NAYAÁ - Casa Nayaá Mezcal

Tan solo 120 Km. separan a la ciudad de Mexico de "Casa Nayaa", la destileria de mezcal artesanal mas grande del pais. Adentrate en espectaculares paisajes agaveros, para conocer la magia del proceso de elaboracion de esta ancestral bebida. Degusta nuestros mezcales con una cata educativa, y disfruta de nuestra cocina mexicana y platillos a base de mezcal, en el restaurante "Criollo".

Maridajes:
Todos los mezcales tienen su encuentro con la comida de sensaciones muy cítricas y frescos, como ceviches y vuelve a la vida de mariscos, salpicón de carne de venado, ceviche de mango, pescados como huachinango en costra de pan y naranja, pasta aromatizada al limón, postres de frutas frescas y helados de cítricos o frutas como el maracuya, sorbetes de albahaca, té limón u otras hierbas aromáticas.

- Agave: Cupreata 100%
- Región: Picaya, Guerrero
- Horno: Mampostería
- Fermentación: Tinas de roble americano, sin tostar
- Alambique: Cobre
- Destilación: Doble
- Alc. Vol.: 44%
- Presentación: 750ml
- Maestro mezcalero: Gilberto Arámbula Limón
- Certificaciones: Kosher,vegano

Maridajes:

Todos los mezcales tienen su encuentro con la comida de sensaciones muy cítricas y frescos, como ceviches y vuelve a la vida de mariscos, salpicón de carne de venado, ceviche de mango, pescados como huachinango en costra de pan y naranja, pasta aromatizada al limón, postres de frutas frescas y helados de cítricos o frutas como el maracuya, sorbetes de albahaca, té limón u otras hierbas aromáticas.

- Agave: Criollo 100%
- Región: Pilcaya, Guerrero
- Horno: Mampostería
- Fermentación: Tinas de roble americano, sin tostar
- Alambique: Cobre
- Destilación: Doble
- Alc. Vol.: 44%
- Presentación: 750ml
- Maestro mezcalero: Gilberto Arámbula Limón
- Certificaciones: Kosher, vegano

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Meridajes:

Todos los mezcales tienen su encuentro con la comida de sensaciones muy cítricas y frescos, como ceviches y vuelve a la vida de mariscos, salpicón de carne de venado, ceviche de mango, pescados como huachinango en costra de pan y naranja, pasta aromatizada al limón, postres de frutas frescas y helados de cítricos o frutas como el maracuya, sorbetes de albahaca, té limón u otras hierbas aromáticas.

- Agave: Weber 100%
- Región: Pilcaya, Guerrero
- Horno: Mampostería
- Fermentación: Tinas de roble americano, sin tostar
- Alambique: Cobre
- Destilación: Doble
- Alc. Vol.: 44%
- Presentación: 750ml
- Maestro Mezcalero: Gilberto Arámbula Limón
- Certificaciones: Kosher, vegano